Sobre o Caju
O Caju é um
fruto rico em vitamina C, de origem brasileira e foi levado
para o resto do mundo pelos Portugueses. Atualmente a Índia
é disparada o maior produtor mundial de castanha de
caju e do óleo de castanha, com 90% da produção.
O Brasil está em segundo lugar seguido por Moçambique,
Tanzânia e Quênia. No Brasil a produção
está concentrada nos estados de Ceará, Piauí
e Rio de Grande do Norte. Os maiores consumidores de castanha
de caju do mundo são os Estados Unidos.
Sobre o Óleo de Castanha de Caju
(LCC)
A Castanha de Caju
apresenta uma casca bastante dura e cheia de um óleo
viscoso, conhecido como óleo de castanha de caju ou
LCC (líquido da casca da castanha de caju). Este óleo
é como uma resina líquida, bastante cáustico,
de cor marrom escuro quase preto, e odor forte e característico.
Utilização do Óleo
de Castanha de Caju (LCC)
Do cajueiro tudo se
aproveita: desde a sombra que a árvore pode oferecer,
até a madeira, folhas, pedúnculo, castanha,
mesocarpo. A amêndoa da castanha de caju constitui o
principal produto de utilização do cajueiro,
considerada uma das nozes mais preferidas do mercado.
O suco de caju também é bastante apreciado.
Da amêndoa também é possível retirarmos
um óleo que pode substituir o de oliva.
Aplicação
do Óleo de Castanha de Caju (LCC)
O Óleo de Castanha
de Caju tem uma aplicação industrial muito variada,
podendo ser utilizado em fungicidas, inseticidas, germicidas,
tintas, vernizes, resinas, esmaltes, revestimentos, isolantes
elétricos, plastificantes para borracha, reveladores
fotográficos, anti-oxidantes, abrasivos, pós
de fricção, entre muitas outras. Também
apresenta propriedades anti-sépticas e vermífugas.
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