DESCRIÇÃO: Óleo de Abacate extraído da polpa da laurácea Persea Gratissima submetido ao processo de refino e desodorização.
APLICAÇÃO: Cosmética, farmacêutica, alimentícia, massagem, industrial entre outros.
EMBALAGENS:
Produto comercializado em:
Tambores metálicos com 200 litros = 180 kg
Bombonas plásticas com 54 litros = 48 kg
Latas metálicas com 18 litros = 16 kg
Latas metálicas com 05 litros = 4,5 kg
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS:
| ÍNDICES | UNIDADES | VALORES DE REFERÊNCIA |
|---|---|---|
| Peso Específico (25°C) | g/cm³ | 0,910 - 0,920 |
| Iodo | g I2/100g | 85 - 90 |
| Saponificação | mg KOH/g | 177 - 198 |
| Matéria Insaponificável | % | 1,0 - 12,0 |
Valores de Referência: Physical and Chemical Characteristics of Oils, Fats, and Waxes - AOCS.
| Acidez, óleo refinado | % (ácido oleico) | < 0,3 |
| Índice de Peróxido | mEq/kg | < 10,0 |
COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS:
| ÁCIDOS GRAXOS | ESTRUTURA | VALORES DE REFERÊNCIA (%) |
|---|---|---|
| Ácido Palmítico | C16:0 | 9,0 - 18,0 |
| Ácido Palmitoleico | C16:1 | 3,0 - 9,0 |
| Ácido Esteárico | C18:0 | 0,4 - 1,0 |
| Ácido Oleico (Ômega 9) | C18:1 | 56,0 - 74,0 |
| Ácido Linoleico (Ômega 6) | C18:2 | 10,0 - 17,0 |
| Ácido Linolênico (Ômega 3) | C18:3 | < 2,0 |
Valores de Referência: Physical and Chemical Characteristics of Oils, Fats, and Waxes - AOCS.
PRAZO DE VALIDADE: 18 meses a partir da data de fabricação, respeitando-se as condições de estocagem.
INGREDIENTES: Óleo vegetal. Não contêm aditivos e nem conservantes. Contém Vitamina E como Tocoferol, Beta-sitosterol e Vitamina A como Retinol (naturais do Óleo).
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADO DE AMENDOIM
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
| Porção de 13 mL (1 colher de sopa) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 108 kcal = 454 kJ | 5% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 12,0 g | 22% |
| Gorduras Saturadas | 1,7 g | 8% |
| Gorduras trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 0,0 mg | 0% |
| * Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** % VD não estabelecido. |
||
NÃO CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Origem: Nacional
Procedência: Nacional
Nº CAS: 8024-32-6
INCI Name: Persea gratissima (Avocado) oil
GARANTIA DE QUALIDADE: Autorização MS (ANVISA): 1.11905.0
OBSERVAÇÕES: Estas informações seguem os parâmetros estabelecidos pelo nosso Sistema de Qualidade. Para verificar atualizações, entrar em contato com nosso setor de qualidade pelo e-mail qualidade@campestre.com.br
