DESCRIÇÃO: Óleo de Soja extraído da leguminosa Glycine Max e submetido ao processo de refino e desodorização.

APLICAÇÃO: Alimentícia, farmacêutica, cosmética, ração animal, veterinária, defensivos agrícolas, entre outros.

EMBALAGENS:
Produto comercializado em:
Tambores metálicos com 200 litros = 180 kg
Bombonas plásticas com 54 litros = 48 kg
Latas metálicas com 18 litros = 16 kg

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS:

ÍNDICES UNIDADES VALORES DE REFERÊNCIA
Peso Específico (25°C) g/cm³ 0,916 - 0,922
Iodo g I2/100g 120 - 141
Saponificação mg KOH/g 180 - 200
Matéria Insaponificável % < 1,0%
Acidez, óleo bruto % ácido oleico < 0,3
Índice de Peróxido meq/kg < 10,0

Valores de Referência: Physical and Chemical Characteristics of Oils, Fats, and Waxes - AOCS.

COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS:

ÁCIDOS GRAXOS ESTRUTURA VALORES DE REFERÊNCIA (%)
Ácido Láurico C12:0 ≤ 0,1
Ácido Mirístico C14:0 ≤ 0,2
Ácido Palmítico C16:0 9,7 - 13,3
Ácido Palmitoleico C16:1 ≤ 0,2
Ácido Esteárico C18:0 3,0 - 5,4
Ácido Oleico (Ômega 9) C18:1 17,7 - 28,5
Ácido Linoleico (Ômega 6) C18:2 49,8 - 57,1
Ácido Linolênico (Ômega 3) C18:3 5,5 - 9,5
Ácido Araquídico C20:0 0,1 - 0,6
Ácido Eicosenoico C20:1 ≤ 0,3
Ácido Eicosadienoico C20:2 ≤ 0,1
Ácido Behênico C22:0 0,3 - 0,7
Ácido Erúcico C22:1 ≤ 0,3
Ácido Lignocérico C24:0 ≤ 0,4

Valores de Referência: Physical and Chemical Characteristics of Oils, Fats, and Waxes - AOCS.

ESTOCAGEM: Manter o produto protegido da luz, calor e umidade em temperatura ambiente.

PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a partir da data de fabricação, respeitando-se as condições de estocagem.

INGREDIENTES: Óleo vegetal e antioxidante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Porção de 13 mL (1 colher de sopa)
Quantidade por porção %VD*
Valor Energético90 kcal = 378 kJ5%
Carboidratos0,0 g0%
Proteínas0,0 g0%
Gorduras Totais12 g22%
Gorduras Saturadas2,0 g9%
Gorduras trans0,0 g**
Fibra Alimentar0,0 g0%
Sódio0,0 mg0%
Vitamina E2,8 mg28%
* Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** % VD não estabelecido..

NÃO CONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Origem: Nacional
Procedência: Nacional
Número DCB: 09473 Nº CAS: 8001-22-7
INCI Name: Glycine soya oil

GARANTIA DE QUALIDADE: Autorização MS (ANVISA): 1.11905.0

OBSERVAÇÕES: Estas informações seguem os parâmetros estabelecidos pelo nosso Sistema de Qualidade. Para verificar atualizações, entrar em contato com nosso setor de qualidade pelo e-mail qualidade@campestre.com.br

Soja

ÓLEO DE SOJA REFINADO
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ÓLEO DE SOJA BRUTO
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